チーズガーデン人気ナンバーワンのお品「御用邸チーズケーキ」と、チーズにこだわった焼菓子「御用邸チーズクッキー」「フィナンシェ」「ガレットチーズ」の3種類をお届けいたします。
【御用邸チーズケーキ】
しっとり濃厚な、ベイクドタイプのチーズケーキ。チーズケーキは素材の良さがそのまま美味しさにつながるシンプルなケーキだからこそ、こだわったのは材料と製法。厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を、那須高原の専用工場で、職人がケーキの表情を一つずつ確かめながら丁寧に焼き上げます。
濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンのお品です。常温で持ち運べるため、ご自宅用やお土産、ご贈答などいろいろなシーンでご活用いただいています。
【御用邸チーズクッキー】
アーモンドやバターを使った生地に、パルメザン、エダムの2種のチーズをたっぷりと混ぜ合わせ、ブラックペッパーとパプリカでピリ辛アクセントを加え焼き上げました。ほのかな甘みとチーズの風味、そしてほろっとくずれる食感。おやつはもちろん、シャンパンやワインとも良く合います。
【フィナンシェ】
バターとハチミツをたっぷりと使った、クラシックな味わいのフィナンシェです。ふっくら、しっとりと焼き上がった香り高い生地は、紅茶とも良く合います。
【ガレットチーズ】
たっぷりと使ったバター香り豊かな、リッチな味わいの焼菓子です。チーズや洋酒の風味を感じるよう厚めに焼き上げ、ざくざくとした食感もお楽しみいただけます。
【原材料】
<御用邸チーズケーキ>
ナチュラルチーズ(国内製造)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、スポンジケーキ(鶏卵、小麦粉、砂糖)、米粉(国内製造)、加工乳、コーンスターチ/加工澱粉、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、トレハロース、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
<御用邸チーズクッキー>
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、マーガリン、ナチュラルチーズ、アーモンド粉末、卵黄、ショートニング、食塩、胡椒、パプリカ粉末/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
<フィナンシェ>
卵白(国産)、砂糖、バター、小麦粉、ナチュラルチーズパウダー、アーモンド粉末、はちみつ、バターオイル、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
<ガレットチーズ>
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵黄、チーズパウダー、アーモンド粉末、洋酒、食塩、みりん/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
【アレルギー品目】
卵、乳、小麦、アーモンド、大豆
【保存方法】
直射日光や高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。※開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
【地場産品基準】
3号 市内事業者が市内工場で原材料から製品までの加工を行い、自社製品として販売を行っているため