『鉄板から食卓へ』昭和47年創業。強火力で一気に焼き上げ、旨味を封じ込める御幸のお好み焼。国産の豚肉・キャベツたっぷりの地元竹原市で愛される味をそのままにお届けします。
【肉玉そば】 創業当時から変わらぬ味、広島のソウルフード『肉玉そば』は御幸のお好み焼の原点です。豚肉、キャベツ、そば、生地、卵のシンプルなお好み焼。だからこそ、素材が生きる。香りの良い国産豚肉やキャベツの甘みがそばに絡み、秘伝の生地と新鮮な卵がそれらを優しく包んでいます。 【御幸そば】 店名を冠にした『御幸そば』はベースの肉玉そば(国産豚肉、新鮮な卵を使用)にスルメイカと大エビを入れた豪華版です。 海鮮の旨味がジュワーと染み込んだ御幸そばを「おしあわせそば」と呼んでくださるお客様も! 【竹原焼】 酒処竹原のご当地焼きとして誕生した『竹原焼』は、一般的な広島のお好み焼とは異なる新感覚のお好み焼。生地に練り込んだ酒粕の香り、うどんのモチモチ感、味に深みを与えるチーズを心ゆくまで味わえる一枚です。 ※画像はイメージです。黒のり、かつお節、マヨネーズは付属しておりません。 ※温め用ふた付き(1枚) ※着日指定不可 【原材料名】 [お好み焼] 竹原焼:キャベツ(国産)、うどん(小麦粉、食塩)、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、小麦粉、豚肉、シュレッダーチーズ、ネギ、紅ショウガ、ラード、全卵、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に乳成分、鶏肉、小麦を含む) 御幸そば:キャベツ(国産)、中華麺、全卵、小麦粉、豚肉、えび、するめいか、ネギ、紅ショウガ、ラード、食用なたね油、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、シリコーン、(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む) 肉玉そば:キャベツ(国産)、中華麺、全卵、小麦粉、豚肉、ネギ、紅ショウガ、ラード、食用なたね油、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、シリコーン、(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む) [ソース] 野菜・果物(トマト(輸入)、デーツ、たまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、醤油、香辛料、オイスターエキス、砂糖加工品(砂糖、醸造酢)肉エキス、酵母エキス、昆布、蛋白加水分解物、しいたけ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む) 【アレルギー品目】 卵・乳・小麦・えび・豚肉・鶏肉・大豆・いか・もも・りんご 【保存方法】 冷凍 【製造/加工の内容】 ・キャベツ等材料のしたごしらえ ・生地、スープ作り ・調理 ・冷凍処理 ・真空包装 ・外装包装 【製造者】 有限会社御幸 お好み焼御幸 広島県竹原市中央5丁目9番1号
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