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訳あり 金華 イワシ フィレ 2kg ( 500g × 4P ) 宮城県産 いわし 鰯 フィーレ 冷凍 魚 青魚 切身 わけあり 規格外 ご家庭用 国産 鰯フィレ イワシフィーレ 切り身 バラバラ冷凍 宮城県 石巻市

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この返礼品について

石巻魚市場に水揚げされた新鮮で脂がのっているイワシを使用しています。
そのイワシを調理しやすいように、三枚におろし、一枚ずつ冷凍しております。
今回は家計応援ということで、味や品質には問題がないものの、皮目にキズがあるものや規格外のサイズを大量に詰め込んだパックになります。

原料は脂がのっている時期に絞っており、またイワシは鮮度劣化が早いため、高速処理を行っています。

【解凍方法】冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で解凍してください。目安は約3~4時間です。

【調理方法】解凍後加熱調理をしてお召し上がり下さい。

【おすすめの食べ方】
イワシつみれ汁(4人分)
材料:イワシフィレ140g、A(生姜8g、味噌小さじ2、片栗粉大さじ1)、水800ml、ネギ40g、塩小さじ1/3、醤油小さじ1と1/2
(1)イワシフィレを包丁で切り刻み、Aを混ぜ、粘りが出るまでよくこねる。
(2)なべに水を入れて沸騰させ、(1)を丸めて入れる。
(3)あくを取り除き、塩と醤油とネギを入れて味を整え、器に盛り付ける。

その他、オリーブオイルにイワシフィレを入れてアヒージョにしたり、片栗粉とまぶし、揚げて南蛮漬けなどがおすすめです。

【賞味期限】
製造日から365日

【保存方法】
冷凍

【地場産品類型】
主な原料であるイワシを宮城県石巻市で生産している

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
訳あり 金華 イワシ フィレ 2kg ( 500g × 4P ) 宮城県産 いわし 鰯 フィーレ 冷凍 魚 青魚 切身 わけあり 規格外 ご家庭用 国産 鰯フィレ イワシフィーレ 切り身 バラバラ冷凍 宮城県 石巻市
返礼品コード
F463-r04202105917
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
イワシフィレ500g×4P


【原材料】
イワシ( 石巻水揚、石巻加工)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
盛信冷凍庫株式会社
発送時期
入金確認後、14日以内に発送予定
注意事項

※商品コード: F-IS18906-03
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