Name: 無着色たらこ150g 冷凍 小分け タラコ 海鮮 魚卵 海産物 手漬け ご飯のお供 おかず おつまみ
Brand: 宮城県石巻市
SKU: F463-r04202105901
Price: 8000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟練のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。着色した真っ赤なたらこに見慣れた方にとっては、無添加無着色のたらこを見ると少し驚かれるかも知れませんが、作り手のこだわりや守り続けてきた思いがあります。大切な人に味わって欲しいから、みなとは無添加無着色にこだわりました。自然素材の出汁と厳選した魚醤の旨味が、たらこ本来の味を引き立てます。鰹節と国産昆布の出汁に魚醤で風味豊かな味わい。魚醤を使用しているため、色が少し褐色がかっていますが、安心してお召し上がりいただけます。熟練の職人が丁寧に仕上げた赤くないたらこを、是非ご賞味下さい。

お召し上がりの前日に冷蔵庫に移していただくと、美味しくいただけます。解凍後は一週間以内にお召し上がりください。

機械漬けが多い中、みなとは昔ながらの手漬け方式です。「たらこは生き物。たらこと相談しながら漬け上げる」の理念を持ち、一定の温度に保たれた部屋で、ひと腹ひと腹、たらこの粒子を潰さないよう優しく丁寧に手返しを繰り返し漬け込みます。熟成具合を確かめながらの大変手間のかかる方法ですが、美味しさのためには愛情を惜しみません。

【注意事項/その他】
・ギフトのし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。

【賞味期限】
発送日から180日

【保存方法】
冷蔵5度以下にて保存。
長期保存の場合、冷凍-18度以下で保存。

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから加工、商品の完成までに発生する全工程を行なっている

【申込期間】
通年

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返礼品名

無着色たらこ150g 冷凍小分けタラコ海鮮魚卵海産物手漬けご飯のお供おかずおつまみ

返礼品コード

F463-r04202105901

寄付金額

寄付金額： 8,000 円
付与予定ポイント数： 80 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・無着色たらこ150g（150g×1個）

【原材料】
無着色たらこ：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

配送温度帯

冷凍

提供事業者

湊水産(株)

発送時期

入金確認後、14日以内に発送予定

注意事項

※商品コード: F-IS035109

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