内容量
石巻金華茶漬け 2食入り
【銀鮭】具材1切×2袋、粉末調味料4.3g×2袋
森のミネラルをたくさん含んだ山水が流れ込む三陸の豊かな自然の中で育てられた銀鮭は、脂ののりが格別で、宮城を代表する魚です。絶妙な塩味と職人技が光る焼き加減で魚の旨みを引き出しています。
【まぐろ】 (具材40g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋)
三陸沖で水揚げされたびんちょう鮪を特製醤油たれで漬け込みました。淡泊ながら脂の旨味があり、しっとりした仕上がりです。
【牡蠣】具材25g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋
宮城で水揚げされた生牡蠣だけにこだわり、生牡蠣から出てくる旨味のエキスをベースにした味付けで仕上げています。
【かつお】 (具材35g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋)
三陸沖で水揚げされたかつおを生姜の風味を生かした醤油たれでしっとり柔らかく煮込みました。千切りの生姜がかつおの旨味を引き立て、さっぱりした仕上がりです。
【さんま】(具材80g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋)
三陸沖でとれた新鮮なさんまを特製しょうゆたれの優しい味で骨まで柔らかに炊き上げました。
【ほや】具材35g×2袋、粉末調味料4.3g×2袋
三陸の海で育った肉厚なほや。鮮度抜群のほやを酒で蒸し、海の甘味と旨みをぎゅっととじ込め食べやすく仕上げました。
【原材料】
【銀鮭】銀鮭(宮城県産)食塩(一部にさけを含む)
【まぐろ】まぐろ(国産)、調味液(醤油(国内製造)、みりん、清酒、カツオエキス、砂糖)、(一部に小麦・大豆を含む)
(一部に小麦・大豆・豚肉・魚介類を含む)
【牡蠣】かき(宮城県産)、醸造酢
【かつお】かつお(国産)、調味液(砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、醗酵調味液、生姜、澱粉(米)、酵母エキス、食塩、魚介エキス(鰹節エキス、昆布エキス、魚醤パウダー)、醸造酢、蛋白加水分解質、にんにく、麦芽抽出物)、砂糖、生姜/増粘剤(CMC)、(一部に小麦・大豆・豚肉・魚介類を含む)
【さんま】さんま(国産),調味液(砂糖、水飴、醤油、蛋白加水分解物、食塩、酵母エキス、寒天、魚醤、澱粉、煮干粉末、唐辛子),カラメル色素 ,(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【ほや】ほや(宮城県産)、清酒、みりん、唐辛子、食塩
【お茶漬け粉末調味料】食塩(国内製造)、かつお節粉末、乳糖、わかめ、酵母エキス粉末、乾燥かぼちゃ(かぼちゃ、ぶどう糖、植物油脂、砂糖)、乾燥にんじん(にんじん、ぶどう糖)、かつお節エキス粉末、昆布粉末、刻み海苔、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、椎茸エキス粉末、昆布エキス粉末/膨張剤,酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)