Name: 氷温熟成 冷凍 かき ( 生食用 ) 小粒 220ｇ× 6ｐ
Brand: 宮城県石巻市
SKU: F463-r04202104449
Price: 13000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

北海道サロマ湖はオホーツク海と繋がっており海水と淡水が入り混じった日本最大の汽水湖です。淡水に含まれる豊富なプランクトンを栄養とし短期間で身が締まり、濃厚な牡蠣に育ちます。その牡蠣を仕入れし、自社工場にて凍る手前の氷温域で熟成させ、かきの旨味を引き出しました。一番美味しい状態で急速冷凍しています。冷凍でお届けしますので、生食用としていつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。【お召し上がり方】ご使用分を皿に移し、かきが重ならないように並べ冷蔵庫に入れ、約1時間程解凍してからお召し上がり下さい。【製法・こだわり】 0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させることで、かきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。そうして旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで、一番いい状態のかきをお届けすることができます。【注意事項/その他】・解凍後は当日中にお召し上がりください。・再凍結は避けて下さい。

【申込期間】
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返礼品名

氷温熟成冷凍かき ( 生食用 ) 小粒 220ｇ× 6ｐ

返礼品コード

F463-r04202104449

寄付金額

寄付金額： 13,000 円
付与予定ポイント数： 130 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

220ｇ×6ｐ(小粒) 【原材料】かき（北海道サロマ湖産）

配送温度帯

冷凍

提供事業者

株式会社まるたか水産

発送時期

受注から14日以内で発送予定

注意事項

※商品コード: F-IS12016-06

氷温熟成冷凍かき ( 生食用 ) 小粒 220ｇ× 6ｐ

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