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  7. 氷温熟成 冷凍 かき ( 生食用 ) 小粒 220g× 6p
〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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この返礼品について

北海道サロマ湖はオホーツク海と繋がっており海水と淡水が入り混じった日本最大の汽水湖です。淡水に含まれる豊富なプランクトンを栄養とし短期間で身が締まり、濃厚な牡蠣に育ちます。その牡蠣を仕入れし、自社工場にて凍る手前の氷温域で熟成させ、かきの旨味を引き出しました。一番美味しい状態で急速冷凍しています。冷凍でお届けしますので、生食用としていつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。 【お召し上がり方】 ご使用分を皿に移し、かきが重ならないように並べ冷蔵庫に入れ、約1時間程解凍してからお召し上がり下さい。 【製法・こだわり】 0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させることで、かきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。そうして旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで、一番いい状態のかきをお届けすることができます。 【注意事項/その他】 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ・再凍結は避けて下さい。

【申込期間】
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
氷温熟成 冷凍 かき ( 生食用 ) 小粒 220g× 6p
返礼品コード
F463-r04202104449
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
220g×6p(小粒) 【原材料】 かき(北海道サロマ湖産)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社まるたか水産
発送時期
受注から14日以内で発送予定
注意事項

※商品コード: F-IS12016-06

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