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この返礼品について

石巻市雄勝湾で銀鮭の漁師をしています。脂がのってくちどけの良いオレのミヤギサーモンの中落ちを食べてみてください。脂ののった養殖銀鮭「みやぎサーモン」の中落ちは、さばくときに骨の周りに付いた身を掻き出して中おちとして、真空包装して凍結しました。 お刺身同様に生で美味しいです。大きさにばらつきがありますが、適当なサイズにしてお料理にお使いください。自然解凍して、ちらし寿司や、手巻き寿司、塩こうじに和えても、サラダに入れても美味しいです。 初冬から鮭の稚魚を海に入れて、毎日休まず餌をやりながら育てます。桜の咲くころから水揚げをはじめ、盛夏を迎えるころには3kg以上の魚に育ちます。朝暗いうちに活締めという鮮度を保つ方法で水揚げした魚を、日の出前には加工場に運んで処理を始めます。鮮度が抜群ですので、食べる直前に自然解凍してお召し上がりください。 【注意事項/その他】 クール便(冷凍配送)になります。お受け取りにご注意ください。 【地場産品類型】 2:主な原料である鮭を宮城県石巻市で生産している
通年

この返礼品の詳細情報

返礼品名
みやぎサーモン中落ち(200g)×3袋
返礼品コード
F463-r04202103192
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
みやぎサーモン中落ち 分量の目安:200g 冷凍 真空包装×3袋 【原材料】 銀鮭(宮城県石巻市雄勝湾)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
末永九兵衛商店株式会社
発送時期
入金確認後、14日以内に発送予定
注意事項

※商品コード: F-IS13909
アレルギー表示:さけ

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