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この返礼品について

品質・鮮度・身入りの良いキタムラサキうにを水揚げ後(搬入)、氷温熟成させ、うに本来の甘味と旨味を引き出しました。 ミョウバンなどの添加物は使用せず、弊社の冷凍技術(3D凍結)で解凍しても変色や型崩れのないうにを提供致します。 色の良いものを厳選、使用したAグレード商品です。  【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温(登録商標)熟成製法】 0℃以下でも食品が凍らない温度域を氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。  【お召し上がり方】 冷蔵庫内で自然解凍してください。お刺身、うに丼等でお召しあがりください。 【注意事項/その他】 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※再凍結は避けて下さい。 ※水揚げ(仕入)の状況に応じて3県の産地が確定しますのでご了承下さい。 【地場産品類型】 石巻市内で仕入れから選別(異物除去)、殻剥き、身(生殖巣)出し、消化管等の除去、洗浄、氷温庫で熟成、3D凍結、パッケージングまで行っている

【申込期間】
製品なくなり次第終了いたします

この返礼品の詳細情報

返礼品名
うに 冷凍 生うに 80g×2 合計160g 氷温(R)熟成 宮城県産 岩手県産 小分け 海鮮 魚介 ウニ丼 ミョウバン不使用 雲丹 ウニ 刺身 宮城県 石巻市 まるたか水産 ふるさと納税
返礼品コード
F463-r04202102090
寄付金額
寄付金額: 19,000
付与予定ポイント数: 190 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
80g×2パック 【原材料】 キタムラサキウニ(宮城県産)
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社まるたか水産
発送時期
入金確認後、30日以内に発送予定
注意事項

※商品コード: F-IS12013
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