ふっくら蒸し工程した「うなぎ蒲焼き」を黒糖と黒黄粉を使用した滋味あふれる優しい、当店自慢の蒲焼ダレで焼き上げ、
山椒の実香る特製のタレ・舎利で棒寿司に仕上げました。
■お召し上がり方
必ず冷蔵庫にて24時間解凍してください。
解凍後、真空袋から取り出し、ラップがついたままお好みの大きさに切り分け、加熱してお召し上がりください。
10カットした場合の温め目安:1カットあたり 電子レンジ500wで30秒程度加熱
※メーカー毎・電子レンジ機器毎に、強弱がございますので、ご使用の機器に合わせて時間調整をお願いいたします。
※性質上、長時間のレンジ調理は焦げてしまいます。
※加熱後の再調理は品質を損ないますのでおやめください。
※SDGsへの取り組みの一環として商品の梱包の緩衝材に「地方新聞の但馬欄」を使用しております。
【事業者】寿し工房 彌衛門
【電話】0796-36-4444