香住・柴山魚港で直接買い付けた香住ガニ、甘えび、ほたるいか。
昔ながらの製法にこだわり、シンプルではあるが故、素材の良し悪しはごまかしが効かない、
いかなる技巧も及ばぬ「真味」をお楽しみください。
【事業者】香すみ堂株式会社
【電話】0796-34-6585
【地場産品基準】
2号 かにせんべいに使用している紅ズワイガニ、甘えび寒風姿干し、甘えび姿焼きに使用している甘えび、ほたるいか姿焼きに使用しているほたるいかは、100%香美町産を使用しており、重量が製品全体の70%以上を占めているため。
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