Brand: 兵庫県香美町
SKU: F460-39-01
Price: 25000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「蟹の出汁」で炊き上げた新鮮な香住ガニと、数杯分の蟹味噌を集め、丁寧に炒り煮詰めた「濃厚蟹みそ」の贅沢セットです。

カネリョウ商店「釡屋」の蟹は、水揚げされたばかりの蟹を、新鮮なうちに「蟹の出汁で炊き上げ」ます。

一匹ずつ職人が見極めて手作業で炊き上げ、一切冷凍保存しない私たちの蟹は、ミシュラン星付きレストランからも直接取引の注文がはいるほど。

高級レストランにも選ばれる、釡屋の香住蟹の味を、ご自宅でもお楽しみください。

【事業者】株式会社　カネリョウ商店

【電話】0796-34-0181

◆香住ガニとは

「香住ガニ」はベニズワイガニです。

関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。

「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m～1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です！

漁期も9月～5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。

ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。

【地場産品基準】

1号　香住ガニは区域内の漁港で水揚げされている。

2号　蟹みそに使用している香住ガニかにみそは、100%香美町産のかにみそを使用しており、かにみその重量が製品全体の100%を占めているため。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【香住ガニ釜茹で香住ガニ1杯（500g～600g）と自家製濃厚蟹みそ1個（40g）セット冷蔵】カニの本場香住ベニズワイガニ甘みが強くジューシーな旨味入金確認後順次発送配送日指定不可兵庫県香美町カニかにみそボイル脚カニ身職人が見極めて手作業で炊き上げ一切冷凍保存を行わない私たちのカニはミシュラン星付きレストランからも注文が入りますカネリョウ 25000円 39-01

返礼品コード

F460-39-01

寄付金額

寄付金額： 25,000 円
付与予定ポイント数： 1,250 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

香住ガニ１杯（500g～600g）
濃厚蟹みそ１つ（40g）

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

香住ガニ：お届け日より３日間（要冷蔵）
甲羅みそ：お届け日より30日間（要冷凍）

提供事業者

【事業者】株式会社　カネリョウ商店
【電話】0796-34-0181

発送時期

ご入金確認後、順次発送予定

※水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。
※6月～8月は紅ズワイガニ漁が禁漁になるため、発送が出来ません。
※指定日の配送はお受けできません。
※配送前に事前にご連絡はしておりません。水揚げがあり次第順次発送しますので、予めご了承ください。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可
※お受取りができない曜日や時間帯がございましたら、お申込み情報をご入力の際に「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。

自治体管理番号

39-01

注意事項

アレルギー：かに

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