Name: ソヤマポークのこだわり生ハム3種セット[ロース バラ モモ パンチェッタ ベーコン おつまみ パーティー 宮崎県産 豚肉]TF0827-P00078
Brand: 宮崎県高原町
SKU: F458-TF827
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「生かし、生かされ、生きていく。」
高千穂峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。そんな思いから、「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。

本品は、クラウドファンディングにおいても好評を博したソヤマポークのこだわりが詰まった生ハムです。
人の体温にあたる「36.0℃」を基準に、“体温で溶ける脂”を目指して作り上げられた曽山養豚のプレミアムポークを、贅沢な生ハムに。

きめ細やかな肉質で見た目も食感も、まるで生肉を食べているかのような味わいです。
あえて塩分量を控えめに設定してつくられており、お肉本来の美味しさを楽しむことができます。
ぜひ、果実やブルーチーズなどを添えて贅沢な時間をお過ごしください。

【部位ごとの特徴】
■ソヤマポークのロース
最もキメが細かく、食感が柔らかな部位。
適度な脂身が味わい深さを引き立てます。
フレッシュな野菜、ジューシーなフルーツとの相性が抜群です。

■ソヤマポークのバラ（パンチェッタ）
最もジューシーで調理に万能な部位。
赤身と脂肪が層になっており、よりお肉らしさを感じられます。
パスタやリゾットにあわせて調理いただくのもおすすめです。

■ソヤマポークの外モモ
最も脂身が少ない部位。
ロース寄りのキメ細かな肉質、モモの柔らかさを兼ね備えた希少部位です。
非常にスッキリとした味わいで、濃厚なチーズやアボカドなどと好相性です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

ソヤマポークのこだわり生ハム3種セット[ロースバラモモパンチェッタベーコンおつまみパーティー宮崎県産豚肉]TF0827-P00078

返礼品コード

F458-TF827

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

生ハム3種(各2パック)
・ロース 100g×2p
・パンチェッタ（バラのベーコン）100g×2p
・モモ 100g×2p

原産地

日本

配送温度帯

冷凍

加工地

宮崎県高原町

賞味(消費)期限

製造日から1年

配送方法

ヤマト運輸

提供事業者

株式会社　曽山養豚

発送時期

お申込み完了から7日以内

自治体管理番号

TF826

オンライン
ワンストップ

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