【限定30セット】高原町の「あさひの里」では、地産地消の取り組みで、生産から販売まで障がいのある方々と一緒に作業を行っています。
この土地ならではの安全で良質な素材を生かして、心のこもった製品づくりに励んでいます。
そんな「あさひの里」のおいしいものを詰め合わせにしました。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください。
・合わせ味噌
霧島山系の清らかな水と空気、Em米を用いて作り上げるこちらの味噌は、香り高さからリピートをされるファンの方も多く、高原町内の小中学校の給食でもご利用いただいています。
・たけのこの水煮
高原町の山野で育った風味豊かなたけのこを是非ご賞味ください。
お料理にも映える姿の良いたけのこを厳選しております。
※たけのこは、ご利用1日前に、5~6時間塩抜きしてください。途中、2~3回水を換えるとより上手に塩が抜けます。
・こんにゃく
自社農園で生産したこんにゃく芋、ゆずを100%使用して生産されたこんにゃくは、噛むごとに素材の旨味を感じられます。
そのままでもお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。
・柚子胡椒
自社農園で、育てた柚子を丁寧に加工して製造するあさひの里の、定番品です。
お鍋、焼肉、うどん・そばなど、様々なお料理でご活用いただけます。
・羊羹
霧島の恵みの中で育った栗・柚子を100%使用した新商品になります。
芳醇な香りが口いっぱいに広がる栗羊羹。柚子羊羹はさっぱりとした味わいです。
和菓子でありながら、コーヒーや紅茶にもマッチする上品な味わいに仕上がっています。