すき焼き専用(少し厚みのある)スライスカットです。 是非、4大会連続日本一達成のきめ細やかな宮崎牛をご堪能ください!
高原町からお届けするブランド牛「宮崎牛」は、通称「和牛オリンピック」といわれる5年に1度全国の和牛を集めて行われる大会で見事に4大会連続日本一の称号に輝いた、折り紙つきのブランド牛です。 濃厚な旨味の詰まった赤身、甘味がありながら後味さっぱりの脂、締まりが良くきめ細やかでやわらかな食感が宮崎牛のおいしさの特徴です。
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