生産者が丹精こめて作り上げた、高品質の美味しい宮崎黒毛和牛の魅力を余すことなくを楽しめる、セットです!
宮崎県産黒毛和牛のステーキ・焼肉・切り落としの3種が入ったした色々な味わい方が楽しめるセット!! 宮崎黒毛和牛とは、『宮崎県内で飼育された4種類(黒毛和種、褐毛和種、無角和種、日本短角種)と、これらの交配種で、その飼育期間の中で宮崎県内で一番長く育てたもの』をそう呼びます。 良質な牛を多数輩出する高原町の黒毛和牛(経産牛)は、赤身が中心で“お肉らしい”食感と濃厚な風味があり、オレイン酸が豊富で脂もあっさりとしています。 臭みやパサつきもなく、適度な歯ごたえと柔らかさが両立するお肉は、まさにおなかいっぱいに堪能できるお肉です! 今回は、そんな宮崎県産黒毛和牛をステーキ、焼肉、切り落としの3種のラインナップでお届けします!
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