内閣総理大臣賞4大会連続受賞!「宮崎牛」は、日本一番美味しいお肉の折り紙付き!! こちらのセットは、そんな「宮崎牛」を初めて味わう方におすすめの内容です。
宮崎県の誇るブランド牛「宮崎牛」は、5年に1度全国から選りすぐりの和牛を集めて行われる大会で見事に4大会連続(2008、2013、2018年、2022年)内閣総理大臣賞を受賞し、日本一の称号でV4を獲得しました!! 宮崎牛のウデ肉は、赤身が多い部位で、濃い味わいが特徴です。 宮崎牛のモモ肉は、脂身の少ない赤身が多い部位で、お肉本来の味を味わえます。 小間切れは宮崎県産の黒毛和牛を使用し、1パック100gと使い切りタイプになっております。
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