宮崎牛は締まりが良くきめ細やかで柔らかな食感が特徴です。上品なコク・旨み・ジューシーで本来あるべき牛肉の味を教えてくれる存在。是非ご賞味ください。
和牛オリンピック4大会連続日本一を達成したブランド牛「宮崎牛」は、 肉質のしまりの良さ、甘くとろける後味のあっさりの脂、上品で芳醇な香りが魅力です。 ミートインフォメーションネットワークでは、そこに丁寧なカットを施すことで肉の美味しさを極限まで引き出しお届けしています。 こちらの赤身ステーキは脂肪分が少ないためカロリーが低く、良質なタンパク質を多く含む部位です。 オレイン酸も豊富に含むお肉は、甘みと旨味が存分に感じられ、量を食べても飽きの来ない味わいです。
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