高田水産がお届けする牡蠣は、瀬戸内海に浮かぶ『情島』沖で育成・採取されたもの。 情島沖は潮の流れが速く、海水が澱まないため、県下屈指の透明度を誇ります。 この澄んだ海でじっくりと育てられた、鮮度抜群の牡蠣をお届けします。 【地場産品基準】 総務省告示第179号第5条第2号 市内で養殖した牡蠣を用いて、製造・加工しているため。
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