Name: 珠玉の呉ローストビーフ 食べ比べセット 合計1kg
Brand: 広島県呉市
SKU: F438-ku008-016-r
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

呉市の大人気返礼品「ローストビーフ」
人気の3種類を食べ比べできる贅沢セット！

1）人気希少部位ザブトン職人技ローストビーフ
ふるさと納税・肉部門ランキング常連！！
焼肉店などで人気の希少部位「ザブトン」を使った、特別な美味しさのローストビーフです。

2）熟成ローストビーフ
原材料は、北米では高級なお肉として知られるカナダ産コーンフェッドビーフ。
50日間超低温熟成させ、旨味をたっぷり閉じ込めています。

3）プレミアムサーロインローストビーフ
高級部位のサーロインを使用。肉本来の濃厚な味わいを楽しめます。

どのローストビーフもヒマラヤ産のピンク岩塩と黒胡椒でシンプルに味付けし、
職人がひとつひとつ丁寧に表面を焼き、香ばしい香りとともに旨味を肉に閉じ込めます。
その後、スチームコンベクションオーブンに入れ、
低温調理でじっくりと火を入れて仕上げています。
火入れを2回に分けて行うことで、柔らかな食感と牛肉本来の旨みを引き出した逸品は、
全国のホテルや飲食店からも高い評価を受けています。
ワンランク上の贅沢な美味しさを体感してください。

★ジャムキチフーズ直伝！スライスのコツ★
肉質が繊細なので、全解凍状態ではうまくスライスが出来ません。
半解凍くらいの状態でスライスすれば、より薄く形を維持した状態で盛り付けることが出来ます。

【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
市内の工場で、原材料の仕入れから選別・下処理・調理まで全ての工程を行っているため。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

珠玉の呉ローストビーフ食べ比べセット合計1kg

返礼品コード

F438-ku008-016-r

寄付金額

寄付金額： 15,000 円
付与予定ポイント数： 150 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

人気希少部位ザブトン職人技ローストビーフ約200g
熟成ローストビーフ約400g
プレミアムサーロインローストビーフ約400g
ローストビーフソース　10P
レホール　5P

原産地

カナダ、アメリカ、ポーランド

配送温度帯

冷凍

加工地

広島県呉市

賞味(消費)期限

賞味期限：製造より350日

配送方法

冷凍

提供事業者

株式会社ジャムキチフーズ

発送時期

≪申込期日≫
通年

≪配送不可地域≫
沖縄県・離島

≪発送期日≫
入金確認後、1か月以内で発送
※お申込み状況により、お届けまで2か月～3か月かかる場合がございます。

自治体管理番号

ku008-016-r

注意事項

・画像はイメージです。
・沖縄県、離島へのお届けはできません。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・お申込み状況により、お届けまで2か月～3か月かかる場合がございます。
・調理の前に、表面についた脂やスジ、残骨を丁寧に取り除いておりますが稀に入っている場合がございます。
・ローストビーフには個体差がございます。

珠玉の呉ローストビーフ食べ比べセット合計1kg

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