カナダ産コーンフェッドビーフを使用した、深い味わいのローストビーフです!
ローストビーフ×2パック(なんと計800グラム!)に、特製のローストビーフソースとレホール(西洋わさび)も付いた嬉しいセット。
コーンフェッドビーフは、北米では高級なお肉として知られています。
そんな高級肉を、さらに50日間超低温熟成させ、旨味をたっぷり閉じ込めました。
味付けはシンプルに、ヒマラヤ産のピンク岩塩と黒胡椒のみ!
職人がひとつひとつ丁寧に、お肉の旨味を引き出したワンランク上の贅沢な美味しさ。
ホテルや飲食店からも問い合わせがある、本物の味わいを体感してください。
【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
市内の工場で、原材料の仕入れから選別・下処理・調理まで全ての工程を行っているため。