福井が誇るブランドガニ「越前がに」。
「越前がに」は、福井県の漁港に水揚げされるオスのズワイガニのことです。
漁場の環境により食味が異なり、中でも「越前がに」は好漁場に恵まれていることから、その品質は甘く引き締まった肉質で、ズワイガニの中でもトップブランドの最高級品種として知られています。
身が詰まって肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに濃厚な旨みと甘みが広がります。
「越前がに」と名乗ることができるのは、厳正な基準をクリアした「黄色タグ」がつけられたカニだけ!
地元でしか味わえない「獲れたて、茹でたて」は絶品です。
新鮮なものは、言葉を無くすくらい美味しい味です。
茹でた状態でお届けいたします。
お届け次第、そのまますぐにお召し上がりいただけますので、ぜひご家庭で地元福井の味をお楽しみください!
■■返礼品詳細(訳あり理由)■■
当返礼品は、越前がに(ズワイガニのオス)の訳あり品です。
福井県で水揚げされる越前がにの漁は、毎年11月6日に解禁いたしますが、海での漁の時、または作業の途中で足が取れたり、折れたりすることも発生いたします。
ただし、味や品質に全く問題はなく、美味しくお召し上がりいただけるものとなっております。
一定基準においては、真洋水産の熟練スタッフによる見極めをいたしまして、保証させていただきます。独自の塩加減で茹でておりますので、美味しくお召し上がりください。
またこういった訳あり越前がには、地元でしか出回らない貴重なカニですので、この機会にぜひお申込みください!