国産の特大サイズ(2.5P)のうなぎを使用しています。
焼いた後の重さ(お届けの状態)は1尾約270g!
身が厚く、食べ応えのあるサイズです。
丸々1尾の大きさに驚いてください!
なかなか市場に出回らないサイズを、あわらの老舗魚屋「毛利水産」より1尾1尾、丁寧に手焼きして冷凍でお届けいたします。
当店の秘伝のタレをたっぷりかけて焼き上げておりますので、うなぎは洗わずにお召し上がりください。
付属で追加のタレを2種お届けいたしますので、いろいろ試しながらお楽しみいただけます。
【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された原材料(ウナギ)を区域内の事業者が仕入れ、下処理、トリミング、調味、梱包まで行い相応の付加価値が生じているもの。