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福井県あわら市 ふるさと納税返礼品
平核無柿を甘く脱渋した、あわらのブランド柿「越前柿」

【先行予約】厳選!種なし!スッキリ甘みの越前柿 18個入 / 果物 フルーツ 産地直送 期間限定 ※2024年11月中旬以降準備出来次第発送

× 在庫なし 寄付金額: 7,000
付与予定ポイント数: 70 ポイント
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この返礼品について

【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】

福井県あわら市山室地区で栽培された刀根早生および平たねなし柿という種無しの品種です。
元は渋柿ですが、収穫後脱渋処理することによってこの柿本来のおいしさをお楽しみいただけます。
脱渋方法は炭酸ガスによるものなので、柿のシャキシャキとした食感が長持ちするのが特徴です。
この柿を生産する「ほのぼーの柿園」は地元あわら市の電子部品製造業の会社が母体となって、柿好きの社長や社員が公私の時間を使ってまじめに柿栽培~販売までを一貫して行っております。
栽培規模は決して大きくないので地元でも一般市場に出回わることなく、主に社内の柿好きや限られたお得意様のみに提供させていただいておりましたが、地元あわら市への貢献もあって毎年ふるさと納税返礼品に登録させていただいております。
当園では収穫し頃の柿のみを厳選して収穫し、その都度小ロットで脱渋をした後に食べ頃を見計らってお客様へお届けすることができますので、比較的個体毎のムラは少ないと思います。

心を込めて育てた逸品を是非とも堪能ください。

※1.天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。

※2. 柿表面に白い粉が付着していますが、これは果実自身から分泌されるブルームと呼ばれる蝋(ろう)状の天然物質で人体には無害とされています。最近では高級ぶどう等で認知されてきております。
ブルームは果実の水分蒸発を防ぎ、病気などから果実を保護する役割を担っていますので、あえて拭き取りをしていません。ご理解をお願いいたします。

※3.個体により完全に渋味が抜けきっていない場合がございます。
その場合は、皮を剥く前では常温で、剥いた後ではラップを被せて冷蔵庫内で1~2日程放置していただくと渋味が抜けていきます。

※4.可能な限り梱包時に全ての柿の状態を確認いたしますが、個体により発送中に熟れが進む場合や皮表面に黒い斑点などが現れる場合がございます。何卒ご容赦願います。。

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたものである。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【先行予約】厳選!種なし!スッキリ甘みの越前柿 18個入 / 果物 フルーツ 産地直送 期間限定 ※2024年11月中旬以降準備出来次第発送
返礼品コード
F432-BT07
寄付金額
寄付金額: 7,000
付与予定ポイント数: 70 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
約3kg(190g以上×18個入)

※天災や天候不順などで不作となり、農作物が収穫できない場合があります。収穫できない場合は、同寄附額の返礼品から再度お選びいただく旨を案内させていただきますので、予めご了承ください。
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。寄附者様都合でのご不在による、返礼品の劣化・破損が生じた場合の返品・交換はお受け致しかねます。
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
発送日から10日程度
※食感のお好みにより賞味期間が異なります。
※冷蔵庫保管をおすすめいたします。
※柔らかくなるまでの期間には個体差がございます。
配送方法
常温
提供事業者
ほのぼーの柿園
発送時期
2024年11月中旬以降準備出来次第、順次発送いたします。
(生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ)
自治体管理番号
BT07
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称
産地名 福井県あわら市
保存方法 常温もしくは冷蔵

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