《令和6年産米(2024年産) 先行予約開始!》
【詳細説明】
佐賀県の高地で清流を注ぎ込み棚田を生かした昔ながらの作付けを行い、
手間暇をかけて育てたお米は、
少しの弾力と甘みがありながらも透き通る香りを感じられると思います。
1袋2合の小分けとなっておりますので食べる分だけ精米してお召し上がり頂けます。
厳選された玄米のみお届けいたします。はじめてお試しになりたい方、
炊く量が少ないご家庭や、一人暮らしの方々におすすめです。
ご自宅用はもちろん、ちょっとした贈り物としてお使いいただけます。
自然豊かな大地で栽培した美味しいお米をぜひご賞味ください。
【事業者の声】
青木ファームでは減農薬栽培方法を行っています。
化学肥料の代わりに籾と糠を発酵させ、ぼかしを作り、水田に入れます。
(籾と糠はお米の着物なので水田に戻します)
このようにすることでお米に甘みが出るのです。
また、水田横を流れる川には山女が生息していまして、
清流の主とも言われる山女はきれいな河川でしか生息できません。
その川から注ぎ込み棚田を生かして栽培しているお米は絶品です。