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マスターセレクトB 6種のハムとソーセージとウインナーの各2個セット(マスタード付) 加工品 ギフト

〇 在庫あり 寄付金額: 31,000
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付与予定ポイント数: 310 ポイント
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この返礼品について

【詳細説明】
ヨーロッパの食肉コンテストで数々の賞を受賞。 糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味をひきだしています。

【注意事項】
必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください。

【事業者の声】
『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、
魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。 原料も生産者の方々に直接お会いし
確かなものだけを使用させていただいております。 ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・
燻煙の工程を経てつくられます。 「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。 製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、
経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
マスターセレクトB 6種のハムとソーセージとウインナーの各2個セット(マスタード付) 加工品 ギフト
返礼品コード
F424-sa-6708-002
寄付金額
寄付金額: 31,000
付与予定ポイント数: 310 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ロースハムブロック「250g/九州」
ベーコンブロック「165g/九州」ヒレハム「1/2本/九州」
ボンレスハムブロック「200g/九州」
パストラミポーク「200g/九州」
生ハム「54g/九州」
チーズリヨナー「100g/九州」
パプリカリヨナー「100g/九州」
荒挽きウインナー「108g/九州」
クラカウアウインナー「108g/九州」
マスタード
賞味(消費)期限
18日
配送方法
冷蔵便
提供事業者
燻や 【お問合せ先】 0955-70-7170
発送時期
入金確認より1週間以内に発送いたします

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