1. ふるさと納税トップページ
  2. 九州・沖縄
  3. 佐賀県
  4. 佐賀県唐津市
  5. その他
  6. その他すべて
  7. 『先行予約』呼子のいか活造り(160g前後×2) 小サイズ コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 刺身 ギフト 冷凍 ※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます

『先行予約』呼子のいか活造り(160g前後×2) 小サイズ コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 刺身 ギフト 冷凍 ※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます

呼子直送//鮮度抜群 いか活造り・・お節と共に・・・

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
数量:
付与予定ポイント数: 170 ポイント
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、 そのまま-60度の
ブライン凍結機で5分で瞬間冷凍! 瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、 半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません! 冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。

【注意事項/その他】
イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。 解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、
自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。

【賞味期限】
60日

【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
(”ブライン凍結技法”-60℃で5分で凍結)の冷凍庫を使って全国の方 に\呼子のいか活造り/を
提供しようと試作を始めました。 何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。 また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。
解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。 自信を持ってお届けいたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
『先行予約』呼子のいか活造り(160g前後×2) 小サイズ コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 刺身 ギフト 冷凍 ※水揚げあり次第6月以降順次発送させていただきます
返礼品コード
F424-sa-6700-019
寄付金額
寄付金額: 17,000
付与予定ポイント数: 170 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
いか活造り(160g前後×2/呼子)
賞味(消費)期限
60日
配送方法
冷凍便
提供事業者
味工房歳香亭  
【問合せ先】 0955-82-1818
発送時期
予約返礼品となります。
※水揚げあり次第令和7年6月以降順次発送させていただきます。

・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。
 水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。
・水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。
 予めご了承ください。
・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを
 お送りしております。

その他すべての人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ