【詳細説明】
当社所有の漁船で漁獲し製造まで一貫して行っており、独自の製造技術で製造しているため、
シラス本来の旨みが格段に違います。
高鮮度維持凍結機(3Dフリーザー)を導入しており、鮮度が良いシラスを自宅で楽しめます。
冷凍のまま電子レンジ600w、2分でホカホカの釜揚げしらすを楽しめます。
おかわりの時に、めんつゆを少しかけて頂くとまろやかさが引き立ち違った味わいが楽しめます。
【注意事項】
えび、かに、いかが混じる漁法で獲っています。
【事業者の思い】
国産水産物の地産地消に取り組んでいます。