【佐賀牛認定店にくのともる】
佐賀県の肥沃な大地で育った全国的なブランド牛【佐賀牛】
その中でも厳選したA5~A4等級のもも肉をステーキ用にカットしました。
佐賀牛のももは赤身の旨味がしっかりしておりお肉の味がしっかりと味わえます。
それをステーキ用に最適な厚みに一枚ずつカットしております。
ももの部位は場所によってしっかりとした噛み応えがあるお肉になります。
職人がなるべく均一になるようにいたしますがご理解ください。
唐津市は50%以上の佐賀牛を肥育しており、
まさに畜産王国唐津として佐賀牛の一大産地となっております。
そのなかで地元のお肉屋さんとして厳選した佐賀牛を我々はお届けしております。
【賞味期限】出荷から31日
【注意事項/その他】
※本品は冷凍になっております。
解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと
解凍していただけますとお肉の負担が少なく美味しく召し上がっていただけます。
※画像はイメージです
※牛肉の性質上赤身のお肉は重なった部分が
どうしても黒ずんでしまいますが品質には問題ありません。
牛の個体により形や色が不揃いになる場合もございますが何卒ご容赦ください。