【詳細説明】
【佐賀牛認定店にくのともる】佐賀の肥沃な大地で育った佐賀牛その中でも厳選しました佐賀牛のみを
ご提供いたします。 ブランド牛、佐賀牛の1頭の牛から約3%しかとれず柔らかく赤身の部位の中でも
最上級になります。 佐賀牛のヒレ(ヘレ・フィレ)は脂肪が少なく赤身の味がとても濃い
お肉となっております。
【注意事項】
本品は冷凍になっております。解凍の際は冷蔵庫の一番冷気が強い場所にて一晩かけて
ゆっくりと解凍していただきますとお肉の負担少なく解凍でき、より風味豊かで美味しく召し上がれます。
・赤身のお肉はくっついた状態で解凍するとその部分が黒ずんで変色してしまいますが、
味には問題はございません。また一枚一枚真空包装で提供させていただきますが、真空した際に表面が
まれに黒ずんでしまいいますがこちらも品質には問題ありません。 ※写真はイメージです。
【事業者の声】
佐賀牛認定店肉のともるです。 数多いブランド牛の中でも佐賀牛の艶さし濃厚な旨味、
脂質のスッキリとした甘さは有名です。 その中でも最高品質の佐賀牛だけを厳選し
皆様にお届けしてまいります。 この機会に、唐津市の肥沃な大地で育った佐賀牛を皆様に是非
ご堪能していただけますようスタッフ一同心をこめお届けいたします。