2018年の創業以来、食材や製法にこだわって安定して提供できるよう努めています。
全ての品をひとつひとつ手作りし、甘いものが苦手な方でも気軽に食べられるように甘さ控えめにしています。
また、日持ちし、熨斗包装できるので贈り物としても喜ばれます。
<レモンケーキ>
瀬戸内産果汁を使用したホワイトチョコレートにレモンの果肉をたっぷり使ったパウンドケーキ。
開店当初より多くの皆様に親しまれています。
<和マドレーヌ>
鹿児島県種子島産の島砂糖を使い、北海道産黒豆をアクセントにコクと深みの味わいとなっております。
<茶マドレーヌ>
鹿児島県知覧茶を使い、アクセントに熊本県産栗を使用、お茶の風味豊かな仕上がりとなっています。
<お召上がり方>
レモンケーキは、そのままでも十分おいしくお召し上がり頂けますが、冷蔵庫で冷やしてもなお一層おいしくお召し上がり頂けます。
【地場産品基準】
鹿児島市内の店舗で材料の配合から調理、箱詰めまで行っている(告示第5条第3号に該当)