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「かねよ みそ しょうゆ」麦味噌手作りキット K058-004

鹿児島で長く愛されている”麦味噌”をかねよならではの手作りの製法でお伝えします。
〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
数量:
付与予定ポイント数: 120 ポイント
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この返礼品について

南国鹿児島で100年続く味噌醤油屋が提供しているご自宅で簡単に作れる麦味噌手作りキットです。

蔵元で使っている麦味噌の材料と同じものをお届けいたします。


■ 自宅で安心して作れる理由 ■
★作り方マニュアル付き!

★写真付きの麦味噌作り方マニュアルとQRコードを読み込むことで「作り方映像5選」を見る事ができる

★材料は計量済!大豆はすでに煮たものをお届け

★冷凍便でお届けするので、お好きな時に仕込める

★1時間程度で仕込めるので、お子様でも簡単!


一般的なお味噌は通常6カ月から長いもので1年以上寝かせて造りますが、南国鹿児島ならではの「かねよの麦味噌の麦麹」は約1カ月ほどで「淡色系」のおいしい麦味噌が出来上がります。

鹿児島で長く愛されている”麦味噌”をかねよならではの手作りの製法でお伝えします。

南国かごしまの昔ながらの「麦みそ」をぜひ自宅で手作りしてみてはいかがでしょう。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
「かねよ みそ しょうゆ」麦味噌手作りキット K058-004
返礼品コード
F412-K058-004
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
大豆  600g×2袋
麦麹  750g×2袋
塩   330g×1袋
種みそ(山吹) 50g×1カップ
仕込み用タル  5Lサイズ用×1個

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
小麦・大豆

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
加工前は冷蔵で1週間
配送方法
冷凍
提供事業者
有限会社かねよ みそ しょうゆ
発送時期
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
決済から30日前後
自治体管理番号
K058-004
注意事項
※冷凍便でお届けいたしますので、すぐに作られない場合は、そのまま冷凍庫に移して保存してください。

※仕込む前の材料の状態で約3カ月保存できます。

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