薩摩牛の肩ローススライスとバラスライスをセットにしてご用意いたしました。
●肩ローススライス●
美しいサシときめ細やかなとろける肉質をお楽しみいただけます。
●バラスライス●
黒毛和牛の脂の甘みとあっさりとした赤身肉をお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に、薩摩牛スライスセットをご堪能ください。
※前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※常温に戻す際、夏場は室温にご注意ください。
【カミチクグループのこだわり】
カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。
牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。
良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。