飛騨牛の3種類の部位を定期便でお楽しみいただけます。
飛騨牛の3種類の部位を定期便でお楽しみいただけます。 岐阜県の大人気ブランド和牛『飛騨牛』をぜひご家庭でお召し上がりください! 飛騨牛とは、岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和牛のうち、 社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・ 4等級・3等級と格付けされたものであることを協議会が確認し、『認定』したものをいいます。 鮮やかな赤身と霜降り、そして霜降りが小ザシで柔らかいという点が特徴のブランド牛でもあります。
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