テレビや雑誌で何度も紹介されている「肉の御嵩屋」さん自慢の逸品です。
【炭火焼豚】
岐阜県産の豚カタロースを使用し、地元の醸造元で製造して頂いている特製醤油をベースにしたタレで味付け一晩漬け込み、地元産の炭で炙り焼にした一品です。
【味ご飯の具】
原材料の鶏肉は国産を使い、昔懐かしいおばあちゃんの味ごはんが温かいご飯に混ぜるだけで簡単にできあがる一品です。
【炭火焼豚丼の素】
お湯の中で3分ほど温め3合くらいのご飯に混ぜるだけで簡単に炭火焼豚丼ができます。
安心と美味しさをお届けすることを信念に、素材から丁寧に吟味し一つ一つを丁寧に手造りしています!
使用する豚カタロース肉は、岐阜県の食肉組合契約の選ばれた農家が育てた豚肉を使っています。
餌の種類から予防接種、残留農薬の検査まですべてを徹底管理された安心で安全な岐阜県産の豚肉です。