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熊本直送 国産ブロック馬刺し上霜降り(トロ)980g+ユッケ100gセット(宇城市)【配送不可地域:離島】【1288725】

熊本の大自然の中で育った国産の馬刺しです。旨味たっぷりの馬刺しを是非ご賞味下さい。
〇 在庫あり 寄付金額: 73,000
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この返礼品について

【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、より良い時期に製品化。出どころも肥育状況も明確です。
【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。
熟練した職人が加工。この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。
さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。

■お礼品の内容について
・馬刺し 上霜降り(トロ)[980g(70g×14袋)]
  原産地:国産/加工地:熊本県
  賞味期限:製造日から180日
・馬肉 ユッケ [100g(50g×2袋)]
  原産地:国産/加工地:熊本県
  賞味期限:製造日から180日
・小袋醤油[14袋]
  製造地:大分県
  賞味期限:製造日から180日
・小袋生姜[14袋]
  製造地:埼玉県
  賞味期限:製造日から180日
・ユッケタレ[2袋]
  製造地:大阪府
  賞味期限:製造日から1年

と畜場:熊本中央食肉センター

■原材料・成分
・馬肉
・小袋醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
・小袋生姜:生姜
・ユッケタレ:醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む)

■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。

配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
熊本直送 国産ブロック馬刺し上霜降り(トロ)980g+ユッケ100gセット(宇城市)【配送不可地域:離島】【1288725】
返礼品コード
F393-1288725
寄付金額
寄付金額: 73,000
付与予定ポイント数: 3,650 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
冷凍
提供事業者
くまもと食彩の力(宇城市)
発送時期
2024-08-05から順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
131

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