「至福の逸品」 山形牛 しゃぶしゃぶ用 600g(モモ)
山形県が誇るブランド牛『総称 山形牛』
四季の寒暖差がはっきりしている気候風土で、ゆっくり時間をかけて飼育された牛は、肉質がきめ細やかで、まろやかな脂質の牛肉になります。
さっぱりとした味わいの中に赤身の旨みがしっかりと感じられるモモ肉は、素材の味を楽しむしゃぶしゃぶにぴったりです。また、旨みがだし汁に溶け出し、野菜のおいしさも引き立たせてくれます。
1頭1頭愛情を注ぎながら育て上げた山形牛を、是非ご賞味ください。
全国の皆様にお楽しみいただけるよう、輸送品質担保のため冷凍状態でお届けいたします。