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北海道 厚岸産 寒風干し鱒5切 粕漬5切 個包装

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この返礼品について

寒風にて干した青鱒は、風味・旨味とも塩味をつけただけの物と比べ格段に美味しくなります。
干すことにより、余分な水分が抜け旨みが濃縮される事と、冷たい風にさらすことで身と塩の熟成が自然と進んでいき、鱒本来の風味と旨味が引き出されていると考えています。
旨みをギュッと閉じ込める製法で作られた寒風干し鱒と、酒粕を使った芳醇さが食欲をそそる粕漬は炊き立てのご飯によく合います。
解凍後は魚焼機・フライパン等によりとろ火でじっくりと焼き上げお召し上がり下さい。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
北海道 厚岸産 寒風干し鱒5切 粕漬5切 個包装
返礼品コード
F387-r01662400115
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
北海道厚岸産寒風干し鱒×5切
北海道厚岸産寒風干し鱒 粕漬×5切
配送温度帯
冷凍
提供事業者
株式会社厚岸マルスイ
注意事項
※画像はイメージです。
※要冷蔵(10℃以下)で解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 58630974

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