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V-001-A 生まいたけ丸ごと一株 約800g・乾燥まいたけ 20g×2【安比まいたけ】

トップシェフや現役バイヤーが審査する品評会「料理王国100選 2024」入賞!!
TBS「名医のTHE太鼓判!」にて紹介されました!

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
数量:
付与予定ポイント数: 130 ポイント
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この返礼品について

ひと株が抱えるほどの大きさに育つ安比まいたけ。
深い森の息吹にも似た気品あふれる芳香、肉厚でパリッとした歯ごたえ。
そして山の英気みなぎる力強い旨味。
 
「天然ものを凌駕する高品質」として名高い安比まいたけは、全国の料理人に好評です。
 
◆安比まいたけの特徴
八幡平市の大自然を手本とした独自の栽培方法が美味しさのカギを握っています。
自社所有山林の広葉樹(ナラ、ブナなど)のおがくずを原料とした菌床。
自然環境下での生育状況を忠実に再現した独自の自然農法栽培。
自然界の巡回に則った本物のまいたけです。
 
【生まいたけ】
驚きの両手サイズの生まいたけを一株まるごとお送りします。
「こんなまいたけ見たことない!!」ときっと驚く大きさです。
香り、歯ごたえ、ともに抜群。
新鮮な山の幸をどうぞお召し上がりくださいませ。
生まいたけは手で簡単に割ることができますので、調理までに難しい工程はありません。
優しく食べやすい大きさに割ってから、軽く水で洗い流してお使いください。
一度に食べられない場合は、株の根元から小房に分け、生のまま冷凍用の食品保存袋に入れて冷凍庫へ。
1~2時間後に一旦冷凍庫から取り出し、袋の上から軽く揉んでほぐしておけば、使う分だけ取り出しやすくなります。
 
【乾燥まいたけ】
旨味がギュッと凝縮された乾燥まいたけは、物持ちも良いのが特徴的。
ご利用の際は、舞茸が浸るくらいのぬるま湯につけて戻してください。
煮物、炊き込みなどのお料理にはそのまま入れてダシを利かせましょう。
戻し汁が黒く濁りますが、それは舞茸そのものの色素やエキスで、いわゆる一番ダシ。
旨味の塊ですので、ご心配なくお召し上がりください。
細かくなった残りの乾燥まいたけは、カレーやシチューの隠し味としてもおすすめ。
天ぷら、煮物、お吸い物、炒め物、卵とじなど幅広くご活用くださいませ。
 
提供:有限会社 安比まいたけ
 
〈検索用〉
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■地場産品類型1-区域内で生産されたもの

この返礼品の詳細情報

返礼品名
V-001-A 生まいたけ丸ごと一株 約800g・乾燥まいたけ 20g×2【安比まいたけ】
返礼品コード
F383-V-001
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・生まいたけ一株 約800g程度
・乾燥まいたけ 20g×2
10品以上のレシピ集とあわせてお届けいたします。
原産地
八幡平市
配送温度帯
冷蔵
加工地
八幡平市
賞味(消費)期限
賞味期限:生まいたけ 7日(冷蔵保管)
     乾燥まいたけ 製造日より1年(常温保管)
配送方法
冷蔵
提供事業者
有限会社 安比まいたけ
発送時期
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。

ご注文に関する注意事項

●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。

●八幡平市内在住の方及び個人の方以外の申込(法人名義等)につきましては、お礼の品を贈呈しておりません。

●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。

●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。

●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。

<返礼品の発送について>

●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送時期」を目安に順次発送いたします。

備考欄に不在日のご記入が無く、受取人様のご都合でお受取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。

●返礼品のお届け予定日について、電話・メール等による個別の連絡はいたしかねます

●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。(※長期不在等は、備考欄にご記入ください)

●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。

●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくよう、お願いいたします。
【お礼の品・証明書等のお問い合わせ】
八幡平市ふるさと納税事務局
電話 :050-3146-0793(平日9:00~18:00)
FAX:050-3488-1091
メール:hachimantai@furusato-bpo.com

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