【のし対応について】
お中元・お歳暮のどちらかをご希望される方は、
お申し込みの際備考欄に
「のし希望 お中元」または
「のし希望 お歳暮」とご記入ください。
また、名入れをご希望の方は備考欄にその旨を明記ください。
※ご記入がなかった場合は「のし対応無し」で発送させていただきます。
お客様のお椀に入れてすすめ、にぎやかに食べることで知らている「わんこそば」。
かつてお殿様にお椀に少しずつ盛って差し出したところ、たいへん気に入られたことから、
お椀から転じて「わんこそば」といわれるようになったとか、宴の〆にたくさんの客人を一度にもてなすため、
少しずつそばをふるまったことから「わんこそば」のかたちができたなど、その由来には諸説あります。
いくつもの時代を受け継がれてきた「わんこそば」、岩手ならではのおもてなしの心の象徴です。
生そばの風味と、つるりとしたのど越しを大切に仕上げた、人気の半なまタイプの「わんこそば」です。
温かくしても冷たくしても美味しく召し上がれますので、薬味を添えてご家族みんなでお召し上がりください。
【北舘製麺】
北舘製麺は昭和23年に創業した日本そばを主体とした製麺会社です。
「安心して食べてもらえる、おそばをみなさまにお届けしたい」そんな想いから、原料にこだわっています。
地元をはじめ近隣県の契約農場でそばを栽培しています。
収穫した玄そばは採れたてのおいしさを維持するため、1年を通して15℃以下の低温倉庫で保管し、
そばづくりに合わせて石臼でじっくりと挽いています。
提供:株式会社 北舘製麺
アレルギー:小麦・そば・大豆・やまいも
〈検索用〉
北舘製麺 半なま わんこそば 20人前 つゆ付き めんつゆ つゆ ツユ そばつゆ わんこ蕎麦 ソバ そば お蕎麦 半生蕎麦 半生 半生麺 石臼挽き 手土産 名物 ご当地グルメ 年越し 正月 おみやげ お土産 麺 20人 二十人 岩手県 八幡平市 送料無料
■地場産品類型3-区域内において、原材料の仕入れ、製粉、ミキシング・切り出し、乾燥、包装、検品、製品の品質管理までの工程を一元に管理している。