国産牛肉を特製の塩こうじダレに漬け込み、お肉の旨みを最大限に引き出し、柔らかく仕上げました。 焼くだけでそのままお召し上がりいただけますので、食卓のもう一品や、お弁当のおかずにピッタリです。 焼肉のタレや、塩こしょうでは味わえない、塩こうじならではの味をお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)
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