新宿名物 元祖 和製マーラータン!
透き通る黄金色の白湯「ゼロ辛マーラータン」
唐辛子やスパイスが苦手な方や、じっくり煮詰めた出汁の旨味を堪能したい方におすすめの一品です。
当ブランドでは、本家「頂マーラータン新大久保本店」の麻辣湯をそのまま冷凍し、全国へ配送しております。
おうちで簡単に調理ができる冷凍食品です。
本家そのままの味わいをお楽しみいただけます。
スープは、国産鶏の旨みを凝縮した淡麗鶏汁と、鹿児島産焼きあごを使用した香りとコク深い和出汁のWスープが特徴です。
さらに、徳島県産の香り高い柚子をアクセントに加え、クセになる味わいを引き立てています。
じっくりと煮詰めた秘伝のスープには、たっぷりのコラーゲンが溶け込み、上品かつコク深い仕上がりに。
さらに、付属の極太もちもち生はるさめは、このスープの魅力を最大限に引き出すために特別に開発された「おうちでマーラータン」オリジナル製品です。
はるさめ発祥の地・奈良県で、半世紀以上にわたり春雨を製造し続ける老舗「戎はるさめ」が手掛け、創業当時から受け継がれる伝統製法を守りながら、手作りと天日干しにこだわることで、他にはない唯一無二の食感を実現しました。
国産素材と伝統製法が融合した、医食同源を体現する特別な一杯を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
【辛さレベル0】
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
※辛さレベル1は一般的なレトルトカレーの中辛程度の控えめな辛さです。辛さが苦手な方でも安心してお楽しみいただけます。
【地場産品に該当する理由】
区域内で製造されたスープ(地場産品)と区域外で製造された春雨のセットであり、地場産品の価値が全体の7割を超えるため(告示第5条第6号に該当)