鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実、椎茸等の山海の素材を醤油、砂糖等で調味した「ふりかけ」です。創業以来、一つの味を守り続けています。 【地場産品に該当する理由】 区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)
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