中国料理<南園>の点心職人が一つひとつ手作りでご用意する、中秋節には欠かせない月餅。
月に見立てた塩漬け卵が入った広東式月餅です。
しっとりとした薄皮に包まれた、なめらかな蓮餡と濃厚なあずき餡の2種類をご用意しました。
ご家族や集まった仲間で、幸運や健康を願い、切り分けてお召し上がりください。
【原材料】
蓮蓉餡(中国製造(蓮の実、砂糖、ピーナッツ油))、豆沙餡(国内製造(赤生餡、砂糖、植物油脂、米粉))、小麦粉、砂糖、大豆白絞油、塩玉子、醸造酢、レモン果汁、梅干し、はちみつ/保存料(ソルビン酸K)、炭酸K、(一部に落花生・小麦・卵・大豆を含む)
【地場産品に該当する理由】
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)