京王プラザホテル スイーツ＆パンセット（チーズケーキセット、パンドミバターミルク半斤×2個セット）

シェフパティシエこだわりのベイクドチーズケーキ（プレーン・ピスタチオ）と、京王プラザホテルベーカリーで焼き上げるブレッドのなかから「パン・ド・ミ～バターミルク～」をセットにしました。

○ベイクドチーズケーキ プレーン…クリーミーなオーストラリア産クリームチーズに砂糖、卵、小麦粉などで作ったシンプルながらも濃厚なコクとすっきりとした香りがあとを引くチーズケーキ。
土台にはアーモンドをたっぷり使用したクッキー”シュトロイゼル”を敷き詰められ、なめらかなチーズケーキにクッキーの食感と風味が加わった楽しい変化をお楽しみいただけます。
○ベイクドチーズケーキ ピスタチオ…“ナッツの女王”ピスタチオを使用した贅沢なベイクドチーズケーキ。
ザクザク食感のシュトロイゼル、粗めにクラッシュしたピスタチオ、オリジナルブレンドのクリームチーズが口の中で三位一体となり、より濃厚でコク深い味わいに。
表面のゲランドの塩が、ピリッと引き締めてくれます。
○パン・ド・ミ～バターミルク～…北海道産小麦粉100％にバターミルクやはちみつを加え、ほんのり甘くてリッチでクリーミーな味わいが楽しめるミニ食パン。

～お召し上がり方～
「ベイクドチーズケーキ(プレーン・ピスタチオ）」…冷蔵庫に箱ごと約4～6時間入れて解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がりください。
「パン・ド・ミ～バターミルク～」…保存袋に入った状態で、常温で約1～2時間を目安に解凍ください。 

【原材料】 
○「ベイクドチーズケーキ（プレーン）」クリームチーズ（オーストラリア製造）、砂糖、バター、鶏卵、アーモンド、小麦粉、レモン/安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む）
○「ベイクドチーズケーキ ピスタチオ」クリームチーズ（オーストラリア製造、国内製造（生乳、クリーム、食塩））、砂糖、バター、ピスタチオ、鶏卵、小麦粉、アーモンド、塩／安定剤（増粘多糖類、ローカストビーンガム）、乳化剤、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む）
○「パン・ド・ミ～バターミルク～」小麦粉（国内製造）、バターミルク、鶏卵、上白糖、発酵バター、はちみつ、イースト、食塩、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

【地場産品に該当する理由】 
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)