作り手であるパティシエ自身が心から美味しいと思うお菓子をお届けいたします。
ドイツ製のマジパン、グランマニエに漬けたオレンジピールなどの素材を使用し、爽やかな香りとコクを大切に焼き上げました。
【原材料】
オレンジカット(国内製造(オレンジピール、砂糖、洋酒、水飴))、オレンジスライス、小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、アーモンド、転化糖、洋酒、オレンジニード(オレンジ皮、オレンジ果汁、砂糖、水飴、洋酒)/酸味料、膨張剤、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・オレンジを含む)
【地場産品に該当する理由】
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)