牛肉の中でも最高峰と言われるヒレステーキ。 ヒレの柔らかさは感動もので、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。 赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。 ステーキソースも一緒にお届けいたします。
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