水揚げ後すぐの新鮮なあじやエソをすりつぶし、ごまとすり合わせて醤油などで味を整えたごまだしは、和洋さまざまな料理へのアレンジが広がります。 天然鯛の鯛味噌も深い味わいです。 佐伯ごまだしレシピ付きですので、あなた好みのアレンジ料理をお楽しみください。 ※天候の影響で原料となる魚の収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
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