【寄附額変更のお知らせ】
佐伯市の魅力を更に皆さまへお届けするため、一部返礼品の寄附金額を見直し、ご寄附いただきやすい金額に変更いたしました。
寒い夜に格別のおいしさを。ふぐちり鍋の後はうまみたっぷりのふぐぞうすい!! 唐揚げにもできます。
<調理方法>
1 土鍋に水とだし昆布を入れ、沸騰させます。
2 沸騰したらだし昆布を取り出します。煮えにくい野菜(生しいたけ、白菜の芯)とふぐのあらを入れます。
3 白ねぎ、白菜、えのき茸、豆腐等を入れて沸騰したら出来上がりです。ポン酢にきざみねぎ、もみじおろしを入れてお召し上がり下さい。