■説明
金豚の「金」は、ベスト、「豚」は、繁栄の意味で、縁起のいい言葉とされています。
金豚餃子の具材に使うのは、自慢の食材と、食肉のプロフェッショナルの青島食肉食鳥(アオショク)が
厳選した豚肉です。
美味しさが引き立つよう、肉の挽き方や食材の鮮度、調理工程に至るまで細部に心を尽くし、
3種類の味わいを完成させました。
にんにく不使用、豚肉の旨味を引き出した人気の肉餃子「金豚 香港餃子」。
宮崎県産の紫蘇を使い、爽やかな風味を楽しむ人気の「金豚 しそ餃子」。
宮崎県産のニラを全て手切りすることで旨味を引き出した自慢の「金豚 にら餃子」。
焼き餃子のみならず、蒸す・揚げる・水餃子(スープ仕立て)など、
本場の飲茶風の食べ方をいろいろお楽しみください。
どの餃子も具材に味がしっかりついていますので、タレなしで美味しくお召し上がりいただけます。
■原材料/成分
・香港餃子
豚肉(国産)、野菜(国産)(キャベツ、白菜、たまねぎ)、でん粉、砂糖、ごま油、ごま、しょうゆ、醗酵調味料、食塩、こしょう、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、乳酸、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
・しそ餃子
豚肉(国産)、野菜(国産)(キャベツ、しそ)、砂糖、ごま油、みじん切りにんにく、おろし生姜、食塩、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)
・にら餃子
野菜(国産)(キャベツ、にら)、豚肉(国産)、生しいたけ(国産)、おろし生姜、ごま油、砂糖、みじん切りにんにく、食塩、皮(小麦粉、植物油、食塩)/調味料(アミノ酸)、加工でん粉、酒精、酸味料、pH調整剤、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)
■アレルギー
小麦・豚肉・ごま