【宮崎牛】ヒレステーキ150g×2、ロースステーキ250g×2_M132-002_03

Name: 【宮崎牛】ヒレ ステーキ150g×2、ロース ステーキ250g×2_M132-002_03
Brand: 宮崎県宮崎市
SKU: F377-M132-002-03
Price: 69000 JPY
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■説明
宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞
アフターパーティー公式メニューに採用されました。
平成29年12月には農林水産省により地理的表示（ＧＩ）に登録されました。
ヒレ肉は1頭からとれる割合はごくわずか。肉質はとろけるほど柔らかく赤身も強い高級部位です。
ロース肉は厳選された宮崎牛の部位の中でも最高級の部位です。肉質はとろけるほど軟らかく、
サシが全体に入っており甘みの強い脂が特長です。